Investigador Consultor Gonzalez Horacio Federico Dr. en Medicina Nutrición Malpeli Agustina Mg. en Nutrición Humana Mendez Ignacio Agustín Mg. en Nutrición Humana Laboratorio de Toxicología Ambiental y Nutrición (LATAN) Visentin Silvana Bioquímica Disalvo Liliana Bioquimica Matamoros Natalia Bioquímica Varea Ana Bioquimica Casado Carla Sofía Estudiante Personal de Apoyo Laboratorio de Bioquímica del Control de Ingesta Lopez Mercedes Pilar Bioqca. Andreoli Florencia Dra. en Ciencias Biológicas Salud Materna Fotia Perniciaro Lucrecia Lic. en Obstetricia Bioestadística Fasano María Victoria Dra. de la Facultad de Ciencias Exactas (Matemática) Pediatría Sala Marisa E. Medico Pediatra Residencia de Investigación en Salud Pública Jalil, Nicolás Daher Lic. en Psicología Instructor de Residencia Fotia Perniciaro Lucrecia Lic. en Obstetricia